Vispannetje met zalm

• Vispannetje recepten » Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram zalmfilet
• 1,5 eetlepels olijfolie
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 350 gram sperzieboontjes
• 300 gram maiskorrels uit blik
• 1 pakje visdagschotel voor witvis

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui en knoflook. Laat de mais uitlekken. Snijd de zalmfilet in stukjes. Breek de sperzieboontjes in stukjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui met knoflook al roerend 5 minuten. Schep de sperzieboontjes met mais door elkaar en verdeel het over het uimengsel. Verdeel de zalm erover en laat het geheel afgedekt in 10 minuten gaar worden. Roer intussen de mix met 4 deciliter water los en voeg het toe aan het groenten-vismengsel. Roer het geheel goed door elkaar en breng het aan de kook. Laat het gerecht op laag vuur nog 5 minuten zachtjes sudderen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter