500 gram schelvisfilets of anders stevige zeevis, zoals kabeljauw
1 tablet voor visbouillon
1 eetlepel limoen- of citroensap
2 x 1 ei, losgeroerd
200 gram koude gekookte aardappelen
2 eetlepels fijn gesnipperde (bos) ui (al of niet gefruit)
2 eetlepels fijngehakte platte peterselie
2 eetlepels fijngehakte dille
1 theelepel Dijon mosterd
zout
peper uit de molen
ca. 150 gram. paneermeel of fijngewreven beschuit
2 deciliter zonnebloem- of arachideolie
ei - ei is niet geschikt voor ei allergie. - Let op: beschuit kan sporen van ei bevatten. - Let op: visbouillon kan sporen van ei bevatten. - Let op: paneermeel kan sporen van ei bevatten.
gluten - beschuit is niet geschikt voor gluten allergie. - Let op: visbouillon kan sporen van gluten bevatten. - Let op: paneermeel kan sporen van gluten bevatten.
lactose - Let op: beschuit kan sporen van lactose bevatten. - Let op: paneermeel kan sporen van lactose bevatten.
melk - Let op: beschuit kan sporen van melk bevatten. - Let op: visbouillon kan sporen van melk bevatten. - Let op: paneermeel kan sporen van melk bevatten.
mosterd - mosterd is niet geschikt voor mosterd allergie.
soja - Let op: beschuit kan sporen van soja bevatten. - Let op: visbouillon kan sporen van soja bevatten. - Let op: visbouillon kan sporen van soja bevatten.
sulfiet - Let op: mosterd kan sporen van sulfiet bevatten.
vis - kabeljauw is niet geschikt voor vis allergie. - visbouillon is niet geschikt voor vis allergie.
weekdieren Geen weekdieren aangetroffen in dit recept.
Viskoekjes in Hapjes
Indische viskoekjes van Oma in Bijgerechten
Thaise viskoekjes met komkommer in Vis en schaaldieren
Thaise viskoekjes met dipsaus in Bijgerechten