Vis uit de oven met ontbijtspek en mosterd

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram kabeljauwfilet (eventueel diepvries)
• 2 eetlepels franse mosterd (Marne)
• peper
• zout
• olie om in te vetten
• 8 plakjes gerookt ontbijtspek
• 0,5 citroen, in partjes

Bereidingswijze

Verdeel de vis in 4 gelijke stukken. Bestrijk ze met de mosterd en bestrooi ze met peper en zout naar smaak. Leg ze in een ingevette ovenschaal en verdeel het ontbijtspek erover. Zet de schaal 15 minuten in een voorverwarmde oven (200 °C) en laat de vis gaar worden. Serveer de vis met de partjes citroen.

Serveersuggesties

Lekker met gebakken aardappelen en gekookte broccoli.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties