Vis in zoetzure saus

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels arachide olie
• 1 ui, gesnipperd
• 200 gram wortelreepjes
• 1 prei, in dunne ringen
• 1 deciliter kippenbouillon (van een tablet)
• 1,5 deciliter Conimex woksaus sweet & sour
• peper
• zout
• 500 gram tilapiafilet

Bereidingswijze

Verhit de olie en roerbak de ui met de wortel al omscheppend 3 minuten. Voeg de prei toe, schenk de bouillon erbij en breng alles aan de kook. Kook de saus 3 minuten. Roer hier vervolgens de woksaus door. Bestrooi de vis met peper en zout naar smaak en leg de vis in de pan. Schep er de saus over zodat de vis helemaal bedekt is. Stoof de vis in ± 6 minuten helemaal gaar.

Serveersuggesties

Lekker met roergebakken peultjes met shii-take en bami.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter