Vis-groentenschotel

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door danisahne
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 witte visfilets (panga, tilapia, kabeljauw, koolvis naar keus)
• 1 halve rode en groene paprika
• 1 halve courgette
• 4 sjalotjes
• 250 gram krieltjes of aardappelpartjes in schil
• olie
• knoflookpoeder
• zeezout
• peper
• provencaalse kruiden
• citroensap
• aluminiumfolie

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Strooi in de ovenschaal eerst de aardappeltjes en bestrooi naar smaak met (zee)zout en de provencaalse kruiden. Leg hierboven op de visfilet. Breng op smaak met iets peper en besprenkel met citroensap. De paprika halveren en ontdoen van pitten en daarna in reepjes snijden. Courgette over de lengte halveren en in plakken snijden. Sjalotjes ook in grove stukken snipperen. Dek de schaal goed af met aluminiumfolie en laat het geheel 45 minuten in de oven garen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter