Udang Godok

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Indonesie
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram grote gekookte garnalen
• 200 gram taugeh
• 1 steel bleekselderie, in kleine stukjes
• 1 stuks fijngesneden ui
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 10 stuks gehalveerde champignons
• 1 stuks paprika, in reepjes
• 0,5 liter bouillon
• 10 gram margarine
• zout
• peper
• nootmuskaat

Bereidingswijze

Smoor knoflook, ui, selderie en paprika in de margarine. Doe er de laatste 2 minuten de champignons bij. Vervolgens zout, peper, nootmuskaat, garnalen en een 1/2 liter bouillon toevoegen. Laat het 5 minuten op laag vuur sudderen doe er de taugeh bij. Schep 1 minuut om, doe op een schaal en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties