Tonijnfilet

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Tonijn recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 tonijnfilets van 200 gram elk
• 2 uien
• 4 eetlepels zongedroogde tomaten op olie
• 2 stengels bleekselderij
• zout
• 0.5 literblik kidneybonen
• 1 literpot witte bonen
• 6 eetlepels olijfolie
• 20 groene olijven zonder pit

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Pel de uien(2) en snijd ze in dunne ringetjes.
2. Snijd de tomaatjes in kleine stukjes.
3. Snijd de bleekselderij(2 stengels) in smalle repen.
4. Bestrooi de tonijn met zout(1 stuk).
5. Spoel alle bonen(1 stuk) af en laat ze uitlekken.
6. Verhit 4 eetlepels olijfolie(6 eetlepels) in een grote koekenpan en bak de uiringen in 15 minuten zacht en glazig.
7. Voeg de tomaat en bleekselderij(2 stengels) toe.
8. Bak het geheel nog eens 8 minuten.
9. Voeg alle bonen(1 stuk) toe en roer de olijven(20) erdoor.
10. Schenk een scheutje water bij het gerecht om aanbranden te voorkomen.
11. Verhit 2 eetlepels olijfolie(6 eetlepels) in een koekenpan en bak de tonijnfilets 3 minuten per kant.
12. Verdeel het bonenmengsel over 4 borden en leg de tonijn er boven op.

Variaties op Tonijnfilet

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  bleekselderij is niet geschikt voor een selderij-intollerantie
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Tonijnfilet
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Tonijnfilet
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek