Tonijn met spruiten
Ingrediënten
- 1 ajuin
- 20 spruiten
- 1 blik tonijn
- spek
- 1 pompelmoes
- 50 gram boter
- 2 teentjes look
- 1 witloof
- 4 bouchékes (waarin men ook vol au vent doet)
Bereidingswijze
Snijd de ajuin heel fijn, de spruiten in schijfjes, de witloof in kleine stukken en hak de look.
Bak de ajuin glazig, doe dan het spek erbij en de look.
Voeg de spruiten en het witloof erbij
Stoof alles aan tot het gaar is , voeg dan de tonijn erbij.
Pers 1 pompelmoes erop, en voeg de 50 gram boter eraan toe. (kan meer zijn, mocht het nog wat lopend zijn) en voeg een half glas water toe.
Bak de Bouchekes 10 min. in de oven op 180 graden C.
Leg op het bord 1 of 2 bouchekes per persoon en vul dit met het gerecht.
Tip: serveer met mosterdpuree
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Tonijn met kip in Vis en schaaldieren
Vis Kabeljauw filet Peking in Vis en schaaldieren
Pasta met garnalen en tonijn in Vis en schaaldieren