Tong met Limoen
- Herkomst Thailand
- Categorie Vis en schaaldieren
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 20 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 24 november 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Tong met Limoen
- 1 kilo tong of 8 tongfilets, panklaar
- 10 teentjes knoflook
- 5 verse Thaise pepers
- 30 gram bieslook
- 5 eetlepels limoensap
- 1 theelepel zout
- 3 eetlepels lichte sojasaus
Bereidingswijze voor Tong met Limoen
Spoel de vis af en dep hem droog. Kerf hem een paar maal aan beide kanten niet te diep in, met 2 cm tussenruimte.
Spoel de filets kort af. Schik de vis(filets) in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op 200 °C. Pel de teentjes knoflook en snijd ze in schijfjes.
Maak de pepers schoon en snijd ze in ringetjes.
Was de bieslooksprietjes, dep ze droog en knip ze in stukjes van circa 3 cm.
Roer de ringetjes peper, knoflook, limoensap, zout, sojasaus en circa 1 deciliter water goed door elkaar in een kommetje. Giet de saus over de vis.
Plaats de ovenschaal circa 20 minuten in het midden van de oven.
Bestrooi de vis voor het serveren met bieslook en desgewenst met tot bloemen gesneden hele chilipepers.
Spoel de filets kort af. Schik de vis(filets) in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op 200 °C. Pel de teentjes knoflook en snijd ze in schijfjes.
Maak de pepers schoon en snijd ze in ringetjes.
Was de bieslooksprietjes, dep ze droog en knip ze in stukjes van circa 3 cm.
Roer de ringetjes peper, knoflook, limoensap, zout, sojasaus en circa 1 deciliter water goed door elkaar in een kommetje. Giet de saus over de vis.
Plaats de ovenschaal circa 20 minuten in het midden van de oven.
Bestrooi de vis voor het serveren met bieslook en desgewenst met tot bloemen gesneden hele chilipepers.
Allergieinformatie voor Tong met Limoen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Tong met Limoen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Tong met Limoen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Tong met Limoen.
- Scheldefilets met jonge groentensausMet jonge groenten, witte vis en dragonVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Bloemkool met limoenboterMet bloemkool, limoen en boterGroentegerechten - klaar in 25 minuten
- Limoen CourgetteMet courgette, limoen en uiBijgerechten - klaar in 30 minuten
- Boontjes met paprika, limoen en pinda'sMet boontjes, paprika en limoenBijgerechten - klaar in 20 minuten
- Schnitzel met limoen-mayonaiseMet schnitzels, limoen en olijflieVlees - klaar in 40 minuten
- Gebakken zeetong met dragon en limoenMet zeetong, dragon en limoenHapjes - klaar in 30 minuten
- Kabeljauwfilet met tomatensaus, sojasaus en limoenMet kabeljauw, limoen en gezeefde tomatenVis en schaaldieren - klaar in 45 minuten
- Kalkoenreepjes met limoenMet kalkoenfilet, limoen en knoflookGevogelte - klaar in 30 minuten
- Limoen-tomaatsalsaMet tomaten, rode ui en limoenSauzen en marinades - klaar in 10 minuten
- Zalm met limoen-roomsausMet zalm, roomsaus en limoenVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
Reacties op Tong met Limoen
- Reacties op het recept Tong met LimoenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden