Tilapiafilets met augurkensalsa en peterselierijst
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de peterselie en snijd ze fijn.
Kook de rijst volgens aanwijzing verpakking. Roer de helft van de peterselie door de rijst
Pel de ui en snijd hem fijn. Laat de augurken en de mais uitlekken in een zeef.
Maak de salsa van ui, augurken, mais, tomatenblokjes en de rest van de peterselie. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Bestrooi de vis met chilipoeder, zout en peper naar smaak.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de vis om en om bruin en gaar aan weerszijden ca. 4 minuten.
Vis, rijst en salsa over 4 borden verdelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter