Slibtongetjes met garnalenroomsaus

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door fabita
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 slibtongetjes, schoongemaakt
• 1 pakje roze garnalen
• 0,5 pakje champignons
• 1 pakje witte saus
• 0,5 a 1 deciliter slagroom
• zout
• peper
• boter om te bakken

Bereidingswijze

De champignons droog schoonborstelen en de grote doorsnijden of in plakjes. Maak de witte saus volgens kookvoorschriften, maar vervang een deel van het vocht door slagroom of voeg daarna room toe. De visjes met zout en peper insmeren en in de boter bruin en krokant bakken. Verwarm ondertussen de witte saus weer indien nodig en laat de champignons even erin pruttelen. Op het laatst ook de garnalen toevoegen en naar smaak zout en peper erbij doen. Leg de visjes op verwarmde borden en giet wat van de saus erover. De rest van de saus erbij serveren.

Serveersuggesties

Lekker met gebakken of gepofte aardappels.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter