Scholfilet met rode saus

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 scholfilets
• 150 gram uien
• 300 gram tomaten
• 300 gram rode paprika
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 kruidenbouillontablet

Bereidingswijze

Hak de uien fijn. Snijd de tomaten en paprika in stukjes. Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de uien met tomaten en paprika in 10 minuten glazig. Verkruimel het bouillontablet er boven. Breng het geheel aan de kook en laat het op laag vuur gaar stoven. Leg de filets in de saus en stoof ze afgedekt in 20 minuten op laag vuur gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties