Scholfilet met appel-kaas-hamsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ui, appel en ham in stukjes snijden en in boter aanfruiten. Naar eigen inzicht paprikapoeder toevoegen. De roomkaas aan stukjes snijden en vervolgens aan de hete bouillon toevoegen. Met de witte wijn het geheel op smaak brengen.
Leg op de borden wat veldsla. De bevroren scholfilet in de hete boter leggen en op gematigd vuur voorzichtig om en om in 7 minuten goudbruin bakken. Deze op de veldsla leggen, de saus over de vis gieten en garneren met gesneden peterselie.
Serveersuggesties
Lekker met warme baquette.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Scholfilet met paprikasaus
Scholfiletblokjes schotel met sperziebonen
Gefrituurde scholfilet
Gebakken schol
Opgerolde scholfilet