Scampi's ala anja
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de volkorenpasta gaar volgens de instructies op de verpakking en houd warm.
Laat de scampi's uitlekken op keukenpapier. Pel de ui en de knoflook en snipper fijn. Schil de wortelen en snijd in brunoise.
Verhit 1 eetlepel olie in een pan en fuit er de ui, de wortelblokjes en de knoflook bij.
Voeg de tomaten en de honing erbij. Breng op smaak met cayennepeper laat 20 minuten pruttelen.
Roer de sojaroom door de saus en leg er de scampi's in. Laat 5 minuten op een zacht vuurtje sudderen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
