Scampi in wok
Ingrediënten
Bereidingswijze
Neem de wok en laat deze goed heet worden. Voeg de scampi erbij en kruid deze met wat peper en zout. Gooi er een halve soeplepel sambal bij en laat de scampi's bruin bakken aan beide zijden. Blus daarna het geheel met een beetje water en laat alles even fruiten.
Voeg nu de room erbij (15 centiliter) en laat dan het geheel even sudderen.
Neem de koriander, maak er een bolletje van en hak dit fijn. Voeg de koriander bij de wok.
Met de overschot van een beetje koriander kan je het bord dresseren. Het geheel is klaar.
Serveersuggesties
Te serveren als voorgerecht. Bij hoofdgerecht te serveren met aardappelpuree en een vers slaatje.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Scampi's in knoflookboter