Sambal Goreng Udang Peteh
Ingrediënten
- 200 gram garnalen
- 5 stuks fijngesneden sjalot
- 2 teentjes fijngesneden knoflook
- 1 theelepel laos
- 1/2 theelepel trassi
- 1/2 kopje dikke santen
- 10 stuks petehbonen, in reepjes
- zout naar smaak
Bereidingswijze
Maak een boemboe van sjalot, ui, trassi en wat zout.
Fruit de boemboe in wat olie en voeg daarna de gesneden petehbonen, de santen en de garnalen toe.
Stoof op klein vuur tot de saus ingedikt is.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Sambal Goreng Udang Peteh 1 in Vis en schaaldieren