Pasta met gerookte zalm

• Herkomst Italie
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van anna-maria
• 2 reviews

Ingrediënten

• 300 gram gerookte zalm.
• 500 gram penne regatta
• 1/2 halve rode paprika
• 1/2 halve groene paprika
• 1 grote ui
• verse knoflook
• 1 glas witte wijn
• verse keuken room of cr?me fr?che
• verse peterselie
• olijfolie
• peper
• zout niet gebruiken omdat de zalm meestal veel zout bevat,bij het afproeven kan je er nog wat bij doen.

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Pasta in veel kokend water garen.
2. Groenten fruiten in weinig olijf olie.
3. Als de pasta gaar is, afgieten en vocht bewaren, alles terug in de pan.
4. Groenten, de zalm(300 gram) gesnipperd, de room(1 stuk), witte wijn en de peterselie(1 stuk), dit alles opdienen en direkt op warme borden serveren.
5. Is de massa iets te droog dan nog wat kookvocht aan toevoegen, zodat het een fijn smakelijk geheel wordt.
6. Serveren met een frisse salade.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Vis verpakt in gerookte zalm
  4
  35m
• Recept
  Asperges met gerookte zalm en basilicum saus
  4
  35m
• Recept
  Tilapia-rolletjes met gerookte zalm
  4
  20m
• Recept
  Tagliatelle verde met gerookte zalm
  4
  25m
• Recept
  Pasta met avocado en zalm
  4
  20m
• Recept
  Risotto met zeevruchten en gerookte zalm
  4
  2u

Variaties op Pasta met gerookte zalm

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  penne is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  room is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  penne kan sporen bevatten van lactose en Allergie in room
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Pasta met gerookte zalm heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pasta met gerookte zalm
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Pasta met gerookte zalm
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek