Panga in kerriesaus

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door agnestrees
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram pangafilet (diepvries), ontdooid
• 1 zakje kerriesaus
• 2 knoflookteentjes, uitgeperst
• 1 kleine ui, fijn gesnipperd
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel koriander, gedroogd
• 1 eetlepel peterselie, gedroogd
• wok

Bereidingswijze

Snijd de pangafilet in blokjes van ongeveer 3 cm groot. Maak de kerriesaus zoals de verpakking voorschrijft. Wok de pangafilet in de olie lichtbruin in ongeveer 3 minuten. Voeg nu de knoflook en de ui toe en wok deze mee. Doe nu de kerriesaus erbij en schep voorzichtig om en laat dit rustig 5 minuten pruttelen. Voeg de laatste 2 minuten de koriander en peterselie toe.

Serveersuggesties

Erg lekker met witte rijst en boontjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter