Noodgreep recept
Ingrediënten
Bereidingswijze
Hoofdgerecht is mislukt en gasten staan op de stoep.
Verwarm de oven voor op ± 190 graden C.
Leg de groente in een ovenschaal met daarop de vis.
Overgiet dit met wat witte wijn, ± 2 glazen.
Dek af met aluminiumfolie en zet dit 20 á 30 min. in de oven.
Maar een roux en maak, als de vis gaar is, met het stoofvocht
van de schotel een saus en kruid deze met de kruiden die je hebt.
Serveer dit met een of ander wild verhaal ( bv. zeeduivel op een bedje van verse zomergroente met provinciale witte wijnsaus) en eeuwige cullinaire roem zal je deel zijn.
Je mag dit ook gewoon voor je gezinnetje klaarmaken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter