Mosselen in rode wijn
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de mosselen tot ze open zijn. Doe de mosselen in een kom en giet het kookvocht door een fijne zeef.
Haal de mosselen uit de schelpen. Het kookvocht tot ca. 1,8 deciliter inkoken. Volledig laten afkoelen.
Voeg de mosselen al roerende aan de saus toe. 2 uur afgedekt in de ijskast zetten. Voor het serveren ca. 30 min. op kamertemperatuur laten komen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter