Makreel tomaten ovenschotel

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door sies
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 gerookte makreel
• wat uien (naar smaak)
• 2 tenen knoflook
• 2 blikken gepelde tomaten (in blokjes, is makkelijk)
• verse tomaat
• ketjap
• verse peterselie

Bereidingswijze

Doe de gerookte makreel in stukjes (ontgraten als het nodig is) in een ingevette ovenschaal. Snijd de uien in stukken en fruit dit lekker bruin in de koekenpan, met de knoflook erbij. Voeg de tomatenstukjes eraan toe en ook de ketjap (paar eetlepels). Knikker dit mengsel over de makreel, doe wat schijfjes verse tomaat bovenop met de verse peterselie en schuif dit voor 20 minuutjes in de oven op 200 graden C. Serveren met witte rijst en wat salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties