Light gekruide vis uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en laat ze met wat zout in 20 minuten koken. Giet ze af en laat ze afkoelen.
Pel de uien en snipper ze. Fruit ze glazig in de hete olie, voeg de bevroren spinazie en 100 mililiter water toe. Laat de spinazie met het deksel op de pan ca. 10 minuten smoren. Roer hem af en toe door, breng op smaak met zout en peper.
Verkruimel de sneetjes brood, was en hak de kruiden.
Vermeng ze met de toastkruimels en de parmezaan.
Dep de vis droog en snijd hem in vier stukken.
Besprenkel hem met het citroensap en bestrooi met zout.
Snijd de aardappelen in plakken en breng ze op smaak met zout en peper.
Leg de aardappelen en de spinazie in een grote ingevette ovenschaal. Schenk de bouillon erover en leg de vis erop.
Verdeel het kruidenmengsel met 2 eetlepels boter over de vis. Bak de schotel ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.(elektrisch)
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Light vis uit de oven
Makkelijke vis uit oven
Tilapia uit de oven met roze garnalen
Vis Forel uit de oven