Kabeljauwpakketje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen. Schrap de worteltjes en snijd z ein plakjes. Pel de rode ui en snijd hem in plakjes. Pel de knoflook en hak hem fijn. Schaaf de aardappelen in de lengte met de kaasschaaf in dunne plakken. Boen de sinaasappel schoon en snijd hem in dikke plakken. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Scheur 4 vellen alu-folie af van 60 cm en vouw ze dubbel. Plaats 2 vellen op het werkvlak en leg in het midden van elk vel het aardappelschaafsel. Bestrooi de vis met basilicum, knoflook en zout. Leg er de wortel, ui en sinaasappel op. Plaat de andere 2 dubbel gevouden vellen alu-folie erop ene vouw 3 zijkanten enkele malen om zodat er een zakje ontstaat. Schenk voorzichtig de bouillon erbij en vouw de pakketjes dicht. Laat ze in het midden van de oven in 15 minuten gaar worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pittig kabeljauwpakketje