Kabeljauwfilet met sperziebonen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de olijfolie met citroensap. Snijd de kabeljauw in dikke repen, bestrijk ze met het olijfoliemengsel en laat het even marineren. Maak de sperzieboontjes schoon. Pel de ui en snijd hem in dunne partjes. Kook de sperzieboontjes in water met zout 10 minuten. Spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken. Schep de sperziebonen om met het olijfoliemengsel en zout. Verhit de grillpan. Grill de visrepen 3 minuten per kant en bestrooi ze met zout. Schep de sperziebonen om met de rode ui en basilicum. Verdeel het bonenmengsel over 4 borden en leg de visrepen erop. Bestrooi het gerecht met kappertjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter