Kabeljauw met sinaasappel/tomaat/kaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200ºC (hete lucht 180ºC)
2 eetlepels olie in wok: in 2-3 minuten de prei roerbakken, schep de provençaalse kruiden erdoor en naar smaak peper en zout.
Schil de sinaasappel zodat er geen witte schil meer aanzit en snijd ze in dunne plakken.
Olie een platte ovenschaal in.
Wrijf de vis in met peper en zout en leg in ovenschaal. Verdeel de prei erover, leg de sinaasappel, tomaat en kaas erop.
Royaal met zwarte peper bestrooien en nog wat olie erover sprenkelen.
20-25 minuten bakken (afhankelijk van de dikte van de vis) tot het mooi goudbruin en gaar is.
Lekker met aardappelpuree en wortelsalade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Vispotje in Vis en schaaldieren