Kabeljauw met paddestoelen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bestrooi de visfilets met zout en peper. Snijd de schoongemaakte bleekselderij in stukken van 8 centimeter. Kook de bleekselderij in ongeveer 6 minuten beetgaar. Verhit 20 gram boter en 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak de paddenstoelen snel knapperig en lichtbruin. Bestrooi met een beetje zout. Verhit in een tweede koekenpan in de resterende boter en olie de visfilets 3 minuten per kant. Verdeel de uitgelekte bleekselderij over de borden. Leg er een visfilet bovenop. Schep de plakjes paddenstoelen op de visfilets. Garneer het gerecht met halve tomaatjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Gepeperde kabeljauw met krieltjes in Vis en schaaldieren