Kabeljauw in basilicumsaus
- Herkomst Nederland
- Categorie Vis en schaaldieren
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 30 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 9 april 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Kabeljauw in basilicumsaus
- 300 gram kabeljauw
- 1 eetlepel citroensap
- zout
- 3 eetlepels groene pesto
- 1/8 liter creme fraiche
- 4 eetlepels basilicum
Bereidingswijze voor Kabeljauw in basilicumsaus
Snijd de kabeljauw in 4 gelijke stukken. Besprenkel ze met citroensap en bestrooi ze met zout. Breng de pesto met creme fraiche in een koekenpan al roerend aan de kook. Voeg de helft van de basilicum al roerend toe en leg de vis in de saus. Laat de vis afgedekt in 10 minuten zachtjes gaar worden. Keer ze halverwege. Verdeel de vis over 2 borden. Breng de saus op smaak met zout en schep de saus over de vis. Bestrooi het gerecht met de rest van de basilicum.
Allergieinformatie voor Kabeljauw in basilicumsaus
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Kabeljauw in basilicumsaus. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Kabeljauw in basilicumsaus
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Kabeljauw in basilicumsaus.
- Kabeljauw met venkelMet kabeljauw, venkelknol en muntVis en schaaldieren - klaar in 25 minuten
- Sugar snaps met room-basilicumsausMet sugar snaps, room-basilicumsaus en zoutGroentegerechten - klaar in 30 minuten
- Kabeljauw DimitriMet kabeljauw, aardappel en ansjovisVis en schaaldieren - klaar in 25 minuten
- Gebakken kabeljauw op Koreaanse wijzeMet kabeljauw, bosuitjes en soja sausVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Kabeljauw gefrituurd in bierbeslagMet kabeljauw, bier en olijfolieVis en schaaldieren - klaar in 40 minuten
- Gegrilde kabeljauwMet kabeljauw, olijfolie en citroensapVis en schaaldieren - klaar in 15 minuten
- KabeljauwMet aluminiumfolie, verse kabeljauw en mosterdVis en schaaldieren - klaar in 1 uur
- Vispakketjes in rauwe ham met basilicumsausMet visfilet, rauwe ham en mosterdWarm - klaar in 30 minuten
- Kabeljauw met aardappelen en wortelen voor de baby vanaf 3.5 maandenMet aardappel, wortelen en kabeljauwBaby - klaar in 10 minuten
- Kabeljauw saladeMet kabeljauw, appel en rode uiMaaltijdsalades - klaar in 15 minuten
Reacties op Kabeljauw in basilicumsaus
- Reacties op het recept Kabeljauw in basilicumsausHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden