Grote garnalen uit de wok

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 eetlepel olijfolie
• 2 cm gemberwortel, fijngesneden
• 1 teentje knoflook, geperst
• 2 rode pepertjes, zaadlijsten verwijderd, in ringetjes
• 24 grote rauwe, gepelde garnalen
• 1 eetlepel gembersiroop
• zout

Bereidingswijze

Verhit de olie in een wok en bak de gemberwortel, knoflook en pepertjes 2 minuten. Voeg de garnalen toe en roerbak ze 3 minuten mee, tot ze mooi roze zijn. Schenk de gembersiroop erbij en bestrooi met een beetje zout. Roerbak al omscheppend nog eens 2 minuten. Lekker met gekookte mihoen die daarna in het bakvocht van de garnalen wordt opgebakken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter