Grote garnalen met knoflook

• Vis en schaaldieren
• 3 porties uit Spanje
• In 1 uur en 10 minuten klaar
• Door jacob
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 eetlepels olijfolie
• 12 grote garnalen met kop, zo mogelijk vers, anders uit de diepvries
• 2 theelepels knoflook uit de knijper
• 2 theelepels paprikapoeder (pimenton)
• 2 eetlepels medium sherry
• versgemalen zwarte peper
• zeezout
• partjes citroen om erbij te serveren

Bereidingswijze

Verhit de olie in de pan. Gebruikt u diepvriesgarnalen, draai het vuur dan laag en bak ze, afgedekt, circa 6 minuten tot ze zacht en gaar zijn. Bak verse garnalen in de olie tot ze sissen en zonder deksel. Voeg de overige ingredienten toe en laat alles kort koken. Breng de garnalen op smaak met peper en zeezout. Serveer meteen met partjes citroen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter