Gestoomde courgettes, prei en vis

• Courgettes recepten » Vis en schaaldieren
• 2 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram witvisfilet, in blokjes
• zout en peper
• 2 courgettes, in plakjes
• 1 prei, in ringen
• 2 eetlepels Japanse sojasaus of ketjap asin
• 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
• 2 stoommandjes

Bereidingswijze

Bestrooi de vis met zout en peper. Zet 2 stoommandjes klaar. Leg in het ene mandje de vis en in het andere de gesneden groenten. Stapel de mandjes op elkaar en leg het deksel erop. Breng een pan met water aan de kook. Plaats de mandjes op de pan met kokend water en stoom vis en groenten 8 minuten. Verdeel over de borden en besprenkel met sojasaus. Bestrooi het gerecht met bieslook.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties