Gepocheerde kabeljauw
Ingrediënten voor Gepocheerde kabeljauw
Bereidingswijze voor Gepocheerde kabeljauw
Snijd de sjalotjes in ringetjes. Snijd de worteltjes in plakjes. Breng het water met wijn, azijn, sjalotjes, worteltjes, schijfje citroen, peterselie, laurierblad en zout aan de kook. Laat het geheel 1/2 uur op laag vuur trekken. Pocheer de kabeljauwfilet 15 minuten in het mengsel. Neem de kabeljauwfilet met een schuimspaan uit de pan en leg hem op 4 borden. Gebruik het kookvocht voor vissaus of vissoep.
Allergieinformatie voor Gepocheerde kabeljauw
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gepocheerde kabeljauw. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Gerelateerde recepten voor Gepocheerde kabeljauw
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gepocheerde kabeljauw.
- Kabeljauw met venkelMet kabeljauw, venkelknol en muntVis en schaaldieren - klaar in 25 minuten
- Kabeljauw Bella ItaliaMet kabeljauw, gedroogde zontomaatjes en mozarellaVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Kabeljauw in basilicumsausMet kabeljauw, basilicum en groene pestoVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Kabeljauw DimitriMet kabeljauw, aardappel en ansjovisVis en schaaldieren - klaar in 25 minuten
- Gebakken kabeljauw op Koreaanse wijzeMet kabeljauw, bosuitjes en soja sausVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Kabeljauw gefrituurd in bierbeslagMet kabeljauw, bier en olijfolieVis en schaaldieren - klaar in 40 minuten
- Gegrilde kabeljauwMet kabeljauw, olijfolie en citroensapVis en schaaldieren - klaar in 15 minuten
- KabeljauwMet aluminiumfolie, verse kabeljauw en mosterdVis en schaaldieren - klaar in 1 uur
- Kabeljauw met aardappelen en wortelen voor de baby vanaf 3.5 maandenMet aardappel, wortelen en kabeljauwBaby - klaar in 10 minuten
- Kabeljauw saladeMet kabeljauw, appel en rode uiMaaltijdsalades - klaar in 15 minuten
Reacties op Gepocheerde kabeljauw
Reacties op het recept Gepocheerde kabeljauwHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of
meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl