Gepaneerde en gefrituurde tarbot
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bak de gemengde groenten in boter en olie. Roer de melk, de slagrom, 1 ei, 1 mespuntje maízena, zout en peper tot een beslag. Schenk dit beslag op de gebakken groenten, roer het geheel tot een dikke saus en draai het vuur uit. Kruid de visfilets met zout en peper, vet ze in met olie en bak ze kort voor in een koekenpan met anti-aanbaklaag. Laat ze afkoelen, bestrijk ze met de groentensaus en zet ze 30 minuten in de vriezer. Haal ze vervolgens door de bloem, door 2 geklopte eieren en tenslotte door paneermeel. Frituur ze goudbruin in een ruime hoeveelheid olie. Meteen opdienen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
In de boter gegaarde tarbot met limoensaus
Ingepakte tarbot
Scholfiletblokjes schotel met sperziebonen