Gebakken zalm
Ingrediënten
- 2 zalmfilets (diepvries)
- 1 ui, in ringen gesneden
- 3 tomaten, gewassen en in 8 partjes gesneden
- vetsin
- snufje zout
- zonnenbloemolie
Bereidingswijze
Verhit in een koekenpan een scheut zonnenbloemolie. Fruit de uien als de olie goed heet is. Voeg de zalmfilets toe. Als ze bijna gaar zijn, voegt u de tomaten toe, met wat vetsin en een snufje zout.
Lekker bij witte rijst!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
-
Het valt me tegen dat in zo'n mooi recept er vetsin hoort, ongezond spul dat erg vaak verwerkt is, maar als je zelf kookt hoef je die troep niet te gebruiken!
Maar als je het weglaat is het een lekker recept, zeker met de tomaat en ui, maar dat kan je ook vervangen door peterselie en citroen, wat ook goed smaakt.
Ikzelf heb wat partjes gebakken tomaat erbij gedaan, en dan peterselie en citroen, dat is echt heerlijk!
Bezoeker gaf dit recept 4 sterren
Laat uw reactie achter
Gebakken zalm uit de oven