Gebakken makreel

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 55 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 moten makreel van ongeveer 100 gram per stuk
• 0,25 theelepel zout
• 0,25 theelepel peper
• 3 teentjes knoflook
• 3 theelepels rozemarijn
• 3 eetlepels olijfolie
• sap van 1 citroen

Bereidingswijze

Pel de knoflookteentjes en pers ze uit.
Wrijf de moten vis in met de knoflook en rozemarijn.
Verhit de olie in een pan en bak hier in de vis in 6 a 8 minuten aan bij de kanten mooi bruin en gaar.
Haal ze uit de pan, leg ze op een schaal, bestrooi ze met wat peper en zout en sprenkel er citroensap over.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter