Gebakken Garnalen

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Thailand
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram gepelde tijgergarnalen
• 125 gram kleine champignons
• 125 gram sperziebonen in stukjes
• 1 eetlepel gehakte knoflook
• 1 eetlepel fijngehakte sereh
• 2 theelepels versgemalen peper
• 1 theelepel zout
• 3 eetlepels vissaus (nam pla)
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepels bloem
• paprika
• pinda's
• chilipepers

Bereidingswijze

Maak een boemboe van knoflook, peper en zout en fruit deze enkele minuten op matig hoog vuur. Draai het vuur hoger en voeg champignons, bonen en garnalen toe. Roerbak gedurende 3 minuten. Voeg vissaus en suiker toe en bind met de bloem. Schep alles op een schotel en bestrooi met gehakte pinda's, reepjes gesneden paprika, gehakte lenteuitjes en fijngehakte chilipepers.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties