Forel in folie III

• Vis en schaaldieren
• 6 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door jacob
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 forellen
• 1 bosje dille
• 1 bosje peterselie
• 1 potje mierikswortel
• 1 beker zure room
• 2 theelepels gedroogde dille
• peper
• zout

Bereidingswijze

Snijd de peterselie en dille lekker grof, snijd de buikholten van de forellen open en vul ze met de kruiden en bestrooi ze met peper en zout. Wikkel ze in aluminiumfolie en laat ze op een rooster met gloeiende kooltjes in 10-15 minuten gaar worden. Men kan ze ook onder de grill doen van je gasfornuis. Voeg 4 eetlepels mierikswortel bij de zure room (vind je dit iets te zuur gebruik dan yochurt) en doe de gedroogde dille erbij. Roer tot het een gladde saus wordt. Voeg eventueel nog wat zout en peper toe.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties