Crumble van zalm
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maal in de foodprocessor een bosje peterselie, drie tot vijf teentjes knoflook en hard geworden oud witbrood of beschuit of grof paneermeel samen met wat zout en vers gemalen peper tot een grof mengsel. Giet hier een scheut olijfolie bij.
Vet een ovenschaal in met olijfolie en doe er een scheut water in. Zet hierin zalmmoten in een mooie rij naast elkaar en verdeel hierover het crumble mengsel. Zet in een iets boven middelmatig hete oven en gaar hierin de moten zalm in tien tot twintig minuten.
Kleine gebakken aardappeltjes en broccoli gaan hier prima mee samen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Zalm met mangosalsa in Vis en schaaldieren