Blinde vinken met vis
Ingrediënten
Bereidingswijze
Leg op elke plak vlees een visfiletje. Kruiden met peper, zout, fijngehakte peterselie en fijngehakte ui.
Rol het vlees op en maak vast met prikkertjes.
Smelt de vetstof in de pan. Voeg de overgebleven uitjes toe, bestrooi met bloem en fruit lichtjes aan.
Leg de vleesrolletjes in de pan, overgiet met wijn en leng aan met water tot de blinde vinken onderstaan.
Dek de pan af en laat een uurtje zacht stoven.
Leg de blinde vinken op een warme schotel zodra ze gaar zijn.
Voeg de tomaten en de champignons aan het braadvocht toe en laat nog even inkoken. De saus binden en samen met de blinde vinken serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Vis met walnootgremolata
Vis-maaltijd
Witte vis met knoflook en kruiden
Makkelijk vis gerecht
Witte vis met saffraansaus