Roti Daal Bherie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de daal niet te zacht en maal ze fijn in een vijzel. Wrijf de knoflook, ui, peper en zout samen met de komijnzaad in de vijzel. Meng dit alles door de daal. Verhit de olie en bak de daalpuree een paar minuten. Druk de rotiedeeg plat, kneed ze iets breder uit en leg wat daalpuree op iedere rotieplak. Vorm ze weer tot een bal met de puree middenin. Druk de ballen nu voorzichtig plat en rol ze uit (vanuit het midden) en bak deze rotie's op de bekende manier.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
