Ovenschotel met verschillende kazen

• Vegetarisch
• 4 porties uit Frankrijk
• In 45 minuten klaar
• Door irispons
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 witte of bruine boterhammen zonder korst en in blokjes gesneden
• 225 gram gorgonzola, verkruimeld
• 2 verse mozzarella kaasjes, in blokjes gesneden
• wat boter
• 1 grote ui
• olijfolie
• 3 eieren
• 3,5 deciliter melk
• 50 gram geraspte parmezaanse kaas

Bereidingswijze

Vet een lage ovenschaal in met boter.
Verdeel de blokjes van 4 boterhammen zonder de korst over de bodem van de schaal.
Snipper de ui en fruit deze.
Verdeel de snippers ui over blokjes brood.
Verdeel de verkruimelde gorgonzola daar overheen. Strooi de mozzarella over de gorgonzola.
Dek af met de resterende blokjes brood.
Klop de 3 eieren los met melk en verdeel dit mengsel over de broodblokjes.
Strooi de geraspte parmezaanse kaas over dit alles.
Zet de schotel 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter