Linzen met appeltjes

• Vegetarisch
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door hansje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 150 gram linzen
• zout
• 1 ui
• 2 eetlepels boter
• 2 zoetzure appels
• mespunt kruidnagelpoeder
• mespunt kaneelpoeder
• 0,5 deciliter groente bouillon

Bereidingswijze

Kook de linzen in water in 45 minuten gaar, voeg op het eind wat zout toe. Maak de ui schoon en snijd hem in ringen. Verwarm de boter in een pan en bak hierin de ui goudgeel. Maak de appels schoon en snijd ze in stukjes. Bak ze 5 minuten met de uien mee en strooi de specerijen erover. Voeg de gare linzen toe met de bouillon en laat alles nog 10 minuten op klein vuur staan zodat de smaak van de specerijen goed in de linzen kan trekken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter