Lauwwarme couscous salade

• Salades
• 4 porties uit Marokko
• In 20 minuten klaar
• Door lautje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 tomaten
• 1 plak feta kaas (150 gram Arla)
• 2 uien
• 300 gram couscous
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 300 gram kipfiletreepjes
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 1 theelepel kaneelpoeder
• 1 zakje rucola (75 gram )

Bereidingswijze

Tomaten en de feta in blokjes snijden. De ui pellen en snipperen.
De couscous volgens gebruiksaanwijzing wellen.

In een pan de olie verhitten en de reepjes kipfilet 5 minuten bakken en de laatste 2 minuten de ui meebakken.

De couscous met tomatenketchup, tomaat, kipfilet, ui en kaneel poeder mengen.

Rucola door de lauwwarme couscous scheppen en met feta garneren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter