Groentenpannenkoek
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de groenten klein.
Kruid ze met peper, komijn, koriander en paprikapoeder.
Bak ze bijna gaar in de koekenpan, begin met de ui en knoflook.
Maak beslag van het meel, de eieren en de melk.
Meng het beslag van de pannenkoeken en de groenten door elkaar en bak er langzaam pannenkoeken van.
Op het laatst kun je een deksel op de pan doen om goed door te garen, maar het hoeft niet.
Serveersuggesties
Niet vegetarisch: Bak wat reepjes doorregen spekjes uit en ga daarna verder met de groenten bakken.
Snel en makkelijk klaar te maken
Je kunt ook met groenterestjes de pannenkoek maken, in dat geval de restjes opwarmen en dan op het beslag neerleggen en meebakken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
