Gevulde paprika met hüttenkäse

• Gevulde paprika recepten » Vegetarisch
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door peterstam
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 grote gele paprika's
• 200 gram hüttenkäse
• 3 bosuitjes, in ringetjes
• 4 eetlepels peterselie, fijngehakt
• 150 gram geraspte belegen kaas
• 2 tomaten, in plakjes

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de paprik's overlangs doormidden en kook de helften 3 á 4 minuten in een pan met ruim kokend water. Laat ze goed uitlekken. Meng de hüttenkäse met de uiringetjes, peterselie en de geraspte kaas. Voeg zout en peper naar smaak toe. Leg de paprika's naast elkaar in een ingevette ovenschaal en vul ze met het kaasmengsel. Leg de plakjes tomaat erop. Bak de paprika´s in de oven in ± 25 minuten en laat ze iets kleuren.

Serveersuggesties

Lekker met rijst of pasta en een frisse salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter