Gazpacho
Ingrediënten
Bereidingswijze
Week het brood in water.
Doe in een blender 5 geschilde tomaten, knoflook en de schoongemaakte paprika.
Vervolgens een scheut olie en azijn (de dubbele hoeveelheid van de olie), zout, een stuk brood (verwijder eerst de korst) en water.
Maak het goed fijn en zeef het.
Voeg water toe naar believen.
Serveer het zeer koud met blokjes komkommer en klein gesneden hard gekookt ei.
Serveersuggesties
Gebakken blokjes brood (soldaatjes) zijn er ook lekker bij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gazpacho (Spaanse tomatensoep)