Doperwtjes-worteltjesburger
Ingrediënten
Bereidingswijze
Leg de plakjes bladerdeeg zonder tussenvelletjes op een snijplank of schoon aanrecht.
Doe de doperwten en worteltjes in een vergiet boven een pan om het vocht er uit te laten lekken.
Intussen breek je de eieren zo dat je de dooier/vocht in een kop of schaaltje kan doen. Als de bladerdeegplakjes ontdooit zijn en de doperwtjes en worteltjes uitgelekt zijn, smeer je eerst de ovenschaal in met boter.
Daarna schep je voorzichtig de dopewtjes en worteltjes op 1 plak bladerdeeg. Daarover doe je nog 1 plak bladerdeeg. Dan vouw je de puntjes na elkaar toe en die smeer je in met eidooier/vocht en leg je ze in de ovenschaal.
Dan als het klaar is de saus er overheen en afbakken in de oven.
Serveersuggesties
Jullie kunnen er aardappeltjes bij doen of krieltjes of rijst
en natuurlijk vegetarische burgers bij doen.
Je kan het ook met spinazie vullen of iets anders er indoen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Risotto met lentegroente in Vegetarisch