Bras ketan met goela djawa en kokos
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kleefrijst koken. Daarbij het halve blok santen fijn maken en mee koken.
Rijst in de pan, een vinger kootje water boven de rijst, dit koken tot het water verdampt in ongeveer 5 min.
Goed roeren. De rijst is dan nog niet helemaal gaar. Dit wordt door het stomen echt gaar.
Dan in de vergiet van de rijs pan een bodempje water in de pan doen en dit 20 min. stomen. De rijst blijf erg kleverig.
De goela djawa smelten met iets water. Blijf roeren. Als deze gesmolten is, kan het over de rijst gestrooid worden. Tenslotte er wat geraspte kokos over en het is klaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kruidige spinazie pannenkoekjes
Rijst met groentecurry in kokos-kerriesaus
Prei met pindasaus, banaan en ei
Soep van rode linzen
Ravioli met courgettes