Tapas gemarineerde courgettes

• Tapas recepten » Tapas
• 8 porties uit Nederland - 15625293 calorieën per portie
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram courgettes
• 3 teentjes knoflook
• 125 mililiter witte wijn
• 2 eetlepels witte wijnazijn
• 100 mililiter olijfolie
• 1 theelepel mosterd
• 5 peperkorrels
• zout
• suiker

Bereidingswijze

Was de courgettes en snijd ze in plakjes. Pel de knoflookteentjes en snijd ze in plakjes. Breng de wijn, de azijn, de olie, de mosterd, de knoflook en de peperkorrels met 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker en 100 mililiter water aan de kook. Laat de courgettes met het deksel op de pan ca 5 minuten garen. Laat afkoelen in het kooknat en dien op.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter