Kippenvleugeltjes met knoflook

• Tapas
• 4 porties uit Spanje
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door gterhaar
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo kippenvleugeltjes (gekruid)
• 0,5 eetlepel scherpe paprikapoeder
• 10 knoflooktenen
• zout
• (versgemalen) zwarte peper
• 4 eetlepels olijfolie
• 20 gram boter
• 6 takjes oregano
• 150 milliliter droge sherry

Bereidingswijze

Pel de knoflooktenen en hak ze grof. Voeg zout, peper en de paprika toe en schep alles om. Verhit de olie en boter in een koekenpan en bak alles op een middelhoog vuur. Voeg de kipkluifjes toe en bak ze op een hoog vuur om en om bruin. Doe alles samen met het bakvet over in een ruime ovenschaal. Voeg de sherry toe en zet de schaal 50-60 minuten in de oven tot de kluifjes mooi bruin en gaar zijn. Neem de schaal uit de oven en garneer de kip met de oregano.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter