Champignons met zalm en geitenkaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius. Snipper de halve ui fijn. Snijd de zalm in kleine snippers. Houd 8 stukjes zalm apart voor de garnering.
Hol de champignons uit, hak de steeltjes en de inhoud van de champignons fijn. Meng het champignonhaksel, de zalm en de ui door de kaaskruimels. Breng op smaak met een mespuntje dille boter.
Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak hierin de vulling van de champignons in ca. 5 minuten.
Vul de champignons en zet ze in een lage ovenschaal. Zet ze ca. 10 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze goudbruin en gaar zijn. Leg op elke champignon nog een stukje zalm en serveer ze warm.
Zijn de champignons te groot om in één hap te eten, serveer ze dan met een vorkje er bij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter